Il Comune di Santiago del Teide organizza "I Ruta del Barraquito 2022", un'iniziativa commerciale che si inserisce nella cornice del Festival di Poesia "Nudo", che sta per approdare nel comune e che si svolgerà dalle 21 Da marzo al 3 aprile, con un totale di 12 ristoranti partecipanti situati nelle città di Santiago del Teide Casco, Arguayo e Tamaimo.
Così, attraverso questo evento gastronomico, gli stabilimenti partecipanti offriranno, durante i loro giorni di sviluppo, ogni tipo di proposta creativa di quella che è costituita come una delle bevande al caffè più apprezzate delle nostre isole e che sarà l'accompagnamento ideale per gustare la incontro poetico che suppone la citata festa della poesia; che, dopo 5 anni di sviluppo a Barcellona, si terrà per la prima volta fuori dalla Catalogna e con il comune di Santiago del Teide come destinazione prescelta.
In questo senso, le strutture partecipanti sono: El Patio Bar Restaurant, Tropic II Cafeteria Bar, Santiago del Teide Restaurant, Crepería Cositas, Parada Bar, Soto Bar Cafeteria, El Café Bar, Plaza Cafeteria Bar, TropicArguayo Cafeteria, Tindaya Cafeteria, Tamay Restaurant e Girasole di Arepera.
Allo stesso modo, vale la pena ricordare che, integrato nella suddetta iniziativa, il municipio ha promosso un "Officina del barista", con il quale i partecipanti potranno affinare la propria tecnica in termini di preparazione del tradizionale Barraquito delle Canarie oltre ad altri varietà di bevande al caffè, osservando che si svolgerà il 18 marzo - alle 16:30. alle 18:30- presso il Chinyero Visitor Center e sarà insegnato dallo Chef Pablo Pastor -Presidente di Acyre Canarias- e Secondino Pérez, che contribuiranno con la loro vasta esperienza nel settore.
Coloro che desiderano ottenere maggiori informazioni al riguardo possono contattare il municipio per telefono 922 86 31 27, Ext. 402, o per e-maildesarrollolocal@santiagodelteide.es.
